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いつも通りに売れました

こんばんは~(@^^)/~~~

ブログ書きが遅くなりました。。。

何度もアクセス頂いた方には申し訳ありません(;^_^A アセアセ・・・


昨日は1時間延長で販売をして、残が沢山ありました。

前回の土曜日は午前中で完売してしまったので、種類も3~4種類増やして数も多くしたのですが、おまとめがいの方が少なく時間がかかりましたね。

こんなに残ったら、さぞかし売り上げが悪かっただろうな~。。って思って精算したら、いつもと同じ人数の同じ売り上げだったので、そちらの方がビビりました💦な~んだ!って感じで安心しましたね。完全に作りすぎ!!

好調に売れ続けると、もっといけるんじゃないか??って感じで、ドンドン数が増えてしまうので、ここは感覚ではなくて理屈で作らないとだめですね。

まあ、売ってみないとわからないということもあるので、これも勉強ですね。


今回余ったものは冷凍で出すので、良かったら買ってくださいね。

最近では、『冷凍の物はありますか??』ってお客様の方から聞かれるようになってきたので、ニーズは上がっていると思います。

前回の冷凍も完売しました。


昨日は販売の後はアウトレットでご飯を食べたんですよ!

キラキラしている夜ににぎやかなところでご飯を食べるのは楽しかったです。

ラーメンでしたが。。

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そして温泉に行って寝てしまいました。

何といっても冷凍品を一つ一つジプロップに入れるのが大変(;^_^A

お客様に買っていただくことを考えると、手が抜けません。。


そして今朝は、ごぼう12本分のきんぴらや酵母を作って、またアウトレットに行ってきました。今度は女子友とブランチ!

エッグシングスは11時まではコーヒーお変わり自由なので、良いですね。

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あ~、、50代で食べるものではないな~って毎回思うのですが、つい食べてしまうんですよね。周りを見ても、高齢な方も多かったです。

若い女の店員さんが、自分から写真を撮ってくれました。

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色々見て歩いて、楽しかった!

今までの深谷とは違って、楽しみができた感じですね。


そして壊れたテレビを買い替えに電気屋さんに行ってきました。

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2時間もかかって、時間がもったいなかった~・・

ソニーのランクが高いものにしてしまった!差がわかるかな~??


夕方は大量の買い物!これがけっこう大変なんですよ。。

食料品で2~3万の買い物は重いし、しまうのも大変(;^_^A

鍋を食べてから、プールで500mくらい泳いできました。

時間切れで、あまり泳げず。。

本当は毎日泳ぎたいのですが、なかなかいけません。そういう時には、10分でも家の周りを歩くようにしています。10分で1000歩歩けるので、10分でも歩くことが大事だとか。。

健康維持のために、桑の葉茶やサプリメントを飲んだり、ヤクルトを飲んだりしています。歩いたり泳ぐことも。。


あ~もう寝なくちゃ。6時間、なかなか寝れなくて。。。


では、おやすみなさい☆


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プロフィール
管理栄養士。製菓衛生師。 飾り巻き寿司1級インストラクター。食育インストラクター、ナチュラルフードコーディネーター。 都内、埼玉の教室数か所でレーズン酵母、リンゴ酵母、ホシノ酵母、ホシノ丹沢酵母のパン作り、製菓を学ぶ。 菓子製造業、飲食店営業許可証あり。食品衛生責任者。助産師。 趣味は水泳、ヨガ、エアロビ、登山、トレッキング、キャンプ。ジャズ、ボサノバを聴くこと。華道正教授一級、着付け師。

KAZUMIN

Author:KAZUMIN

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