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紅茶商品色々ありますよ!

こんばんは~(^o^)丿~~
今日は一日中、オリンピックを観ながら仕事をしていました。

明日は台風でお天気が悪そうですね(^^;)
ベンチも屋根もありますので、ぜひお越しくださいね。

マリトッツオを出そうか迷いましたが、まだ食べたい人もいるかな??と思って、数を減らして出してみました。好評だったコーヒーあんこで作ってみましたよ!
生地にチョコチップを入れたのですが、室温が高くて溶けてしまいました。。
チョココーヒーの味!!

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クリームチーズのナンが続いたので、くるみが生地にも中心にも入ったノアクリームチーズを出しまっした。ノアはクルミのこと。甘くないチーズです。全粒粉入りなので、焼いて食べると香ばしくて美味しいですよ!

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暑い毎日なので、レモンやオレンジ、紅茶を使ったワッフルやベーグルを出しました!
紅茶は香りを感じることができるように、自分で紅茶の入れ方を考えました。

カンパーニュは紫芋の生地ですよ!
断面がほんのりピンクの優しい味です。
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紅茶のカヌレは天然酵母なので、1日半以上発酵させました。

ハム玉子チーズのパニーニは具沢山ですよ!

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甘系も総菜系も充実しています!

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プロフィール
管理栄養士。製菓衛生師。 飾り巻き寿司1級インストラクター。食育インストラクター、ナチュラルフードコーディネーター。 都内、埼玉の教室数か所でレーズン酵母、リンゴ酵母、ホシノ酵母、ホシノ丹沢酵母のパン作り、製菓を学ぶ。 菓子製造業、飲食店営業許可証あり。食品衛生責任者。助産師。 趣味は水泳、ヨガ、エアロビ、登山、トレッキング、キャンプ。ジャズ、ボサノバを聴くこと。華道正教授一級、着付け師。

KAZUMIN

Author:KAZUMIN

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