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寒い雨の日

こんばんは~(^o^)丿~~♬

今日は寒い雨の深谷でした。。

夕方は19時まで販売しました。
雨の予報でしたが、強気にガンガン作って、最後は20個くらい残りました。
ですが売り上げはとても良かったので、大した損失にはなりませんでした。
ここ1年ではベスト10に入ります✌

結局36種類の販売で、80人ご来店、652個販売できました。
はてなブログのかずみんちのパン屋さんのブログのアクセスは初めて1000を越えました。
パンが余ると興味をそそられるみたいで、面白いのかな??(+o+)
半面、fc2かずみんちのブログランキングが一気に上がり、1位に返り咲きました。
こんな状況になると必ず応援してくださる方がいて、ランキングが上がります。
本当にありがたく、お客様は神様だよな~としみじみ感じますね。
ありがとうございます(__)

今日はとても珍しく、根菜ベーグルが余りました。
これは、リピーターさんが多かったから。だと思いますね。
印象的には8~9割がリピーターさんだったからだと思います。
散々食べたものは後回し。。の法則ですね。
家族で食べるくらいの残はあってもいいんですよ。

それにしても寒かった!!
プレハブも寒くて、販売の途中でカーペットを敷きました。
そして足元にはホッとカーペットを出しましたよ!!
ならんでいる方もさむかったと思います。

お客様の間隔は5分程度でしたので、忙しかった💦
2回で洗濯物を干しても、すぐに呼ばれるので、行ったり来たり。。。

今日も色々なパンを焼きました。
写真がかぶっていたら、ごめんなさい💦
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販売の後は、ご近所さんに飲みに行きました。
凍ったフルーツのお酒が美味しかった!

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あ~、たまには良いですね
色々とスッキリしました(^o^)丿

これからお風呂(;^_^A
早く寝ます!

おやすみなさい☆
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プロフィール
管理栄養士。製菓衛生師。 飾り巻き寿司1級インストラクター。食育インストラクター、ナチュラルフードコーディネーター。 都内、埼玉の教室数か所でレーズン酵母、リンゴ酵母、ホシノ酵母、ホシノ丹沢酵母のパン作り、製菓を学ぶ。 菓子製造業、飲食店営業許可証あり。食品衛生責任者。助産師。 趣味は水泳、ヨガ、エアロビ、登山、トレッキング、キャンプ。ジャズ、ボサノバを聴くこと。華道正教授一級、着付け師。

KAZUMIN

Author:KAZUMIN

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